食べチョクとは？
食べチョクは、全国の農家・漁師から直接食材を購入できるオンラインマーケットです。スーパーマーケットや卸売業者を介さず、生産者から直接届くため、新鮮な食材を手に入れることができます。旬の野菜や果物、無添加の加工品、さらには鮮魚まで、多種多様な食品が取り揃えられています。
食べチョクのメリット（特徴）
1. 新鮮で安全な食材が手に入る
生産者から直送されるため、流通過程が短縮され、収穫・水揚げされたばかりの食材を楽しめます。農薬や化学肥料を控えたこだわりの農産物も多く、安全性が高いのも魅力です。
2. 生産者の想いが伝わる
食材には生産者からのメッセージが添えられることが多く、どのように育てられたのかが分かります。顔の見える取引ができるため、食への安心感も増します。
3. 規格外品でお得に購入できる
市場に出せない規格外品が手頃な価格で販売されることもあります。味や品質には問題がなく、食品ロス削減にも貢献できるのがポイントです。
食べチョクのデメリット（特徴）
1. 配送料がかかる
生産者ごとに直接発送されるため、注文ごとに送料が発生します。まとめ買いをすることで、送料の負担を抑える工夫が必要です。
2. 商品が届くまでに時間がかかる場合がある
スーパーマーケットとは異なり、注文後に収穫や発送の準備が行われるため、到着までに数日かかることがあります。急ぎの食材調達には向いていません。
3. 天候や収穫状況に左右される
農作物や水産物は自然の影響を受けるため、天候や収穫状況によっては発送が遅れたり、予定していた商品が入手できなかったりすることがあります。
申し込み方法
- 食べチョクの公式サイトにアクセス https://www.tabechoku.com/
- 無料会員登録を行う（メールアドレスまたはSNSアカウントで簡単登録）
- 気になる生産者の商品を選ぶ（写真や口コミを参考に選択）
- カートに追加し、支払いを完了する（クレジットカードや電子決済が利用可能）
- 自宅に届くのを待つ（生産者が発送を準備次第、発送通知が届く）
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まとめ
食べチョクは、全国の生産者から直接新鮮な食材を購入できるサービスです。安心・安全な食材を求める方や、産地直送の味を楽しみたい方におすすめです。ただし、配送料や到着までの時間には注意が必要です。
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